食材:豆腐・厚揚げ・生揚げの主菜レシピ検索結果

じゅうじゅうとろり豆腐のステーキ
イソフラボンたっぷりのお豆腐を、パンにも良く合うメインディッシュに。
うま味しっかり肉豆腐
お豆腐は、優れた質の良いたんぱく質が豊富。鉄分やカルシウムも意外に多いんです。
プルプルとろ~りえびと豆腐の中華風
エビは血圧の上昇を抑える働きがあるタウリンを多く含みます。お豆腐とのヘルシーな組み合わせで、ごま油を用いて風味豊かに。
まろやか麻婆豆腐
にんにくには、ビタミンB1の吸収を良くしてくれるアリシンが豊富に含まれます。豆板醤やごま油を使って風味豊かな減塩メニュー。
長いもの柚子こしょうグラタン
柚子胡椒を効かせた長いもたっぷりのヘルシーなグラタン。切った長いもやきくらげの食感で、食べ応えも十分です。
まぐろのガドガドサラダ
にんにくを効かせたピーナツバターソースはコクがあるので少量でも満足感があります。お好みのゆで野菜につけるのもおすすめ。
たらチゲ
具だくさんのたらチゲは寒い冬にも暑い夏にもおすすめの一品。
ギョウジャニンニクと厚揚げのマーボー
ギョウジャニンニクを切るときに出るアリシンはビタミンB1と化学反応し、疲労回復効果が!
鮭豆腐バーグ
鮭の赤い色アスタキサンチンには強い抗酸化作用が。DHAやEPAなど良質な脂質もたっぷり。
あんかけ鮭団子
ヘルシーで食べ応えあり。あんかけはかつお昆布だしの風味を活かし、塩分控えめに。
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