い～しょく北海道

タラはたんぱく質が豊富で消化吸収の良いお魚。キノコの旨みを使って減塩でもおいしく。

たっぷりの具材に辛みを効かせて塩分は控えめに。動物性と植物性のたんぱく質を一緒にとってバランスよく。